12 nov 2011

Profiteroles

cats profiterol

Profiteroles rellenos de crema y chocolate.

Masa: 3huevos,200-125ml. agua-leche,125g mantequilla,150g harina,cuchara azúcar,pizca sal.

Crema: 3 huevos,1sobre potax,600ml leche,4 cucharadas azúcar.

Horno a 200º durante 20´.

9 nov 2011

Tren de gominolas

 anigif tren de gominolas

Para el 11 cumpleaños de Aritz se me ocurrió hacer este tren con vagones.Tiene gominolas de animales,chupachus,regaliz,huesitos,barquillos,nubes,conguitos,frutas y botellitas.Como Aritz es del Barsa le puse con el escudo en una foto.